ブルノでおすすめのパン屋さん

先日は、久しぶりにプラハに行く機会があり、美味しいものをたくさん食べました。2年くらい前から、プラハでもブルノでもアーティスティックで美味しいパン屋さんが増えました。昔ながらのチェコパンやスーパーのパンもいいけれど、早起きした日の朝や特別な日の朝は、是非お立ち寄りください!

1. William Thomas Artisan Bakery

中心部には、お店が2カ所あります。こちらの通り(Josefská 492/2, 602 00 Brno-střed )はブルノ本駅の近くで、イートインスペースが2階にあります。早い時間だと商品をどうやって作っているのかをみることができます。曜日によって、異なる種類を販売しています。アーモンドクロワッサンは人気の商品なので、毎日販売されるようになりました。

ピスタチオロールやピスタチオクロワッサンもありますが、曜日が異なるので、同時に買えません。

ちなみにバレンタインデーの日は、ネットで前予約をした方限定でルビーチョコレートのクロワッサンを買うことができました。限定に弱いので、すぐポチッとしちゃいました(笑)

2. Chleba Brno

こちらは、センターからほんの少し歩きます。チェコ人もちょっと警戒している区域にありますが、それでも、いつも早い段階で完売してしまう、超人気店です。ここのお店のエコバックを持っている若い女の子を見かけたりしますので、ファンも多そうです!チョコロールを食べてみました。生地がかなりいいと思いました。小銭でピッタリ支払ったら、すごく喜ばれました。(チェコあるある)

3. Carlini

なんと、マリトッツォ(昨年日本で大ブームを起こした?)が売っています。他のパンも美味しいです。

生パスタも売っています。1番のお気に入りは、大きくて、厚めの生地でできたピザです。温めてもらうことが可能なので、ちょっと温めてもらって、近くの公園で食べるのが最高です。

店長さんが色々気遣ってくれて、優しくて、アットホームだなあという印象です。

美味しい朝ご飯をチャージできたら、良い一日の始まりです!  いってらっしゃい!